ماذا يفعل الناس بالجبس / البطيخ ..

من طرف مدير الموقع الإثنين أبريل 13, 2009 6:00 am

سبحان الله تختلف الأمم في تناولها للجبس .. فما رايكم دام الله فضلكم

ماذا يفعل الناس بالجبس / البطيخ .. 111

من طرف مدير الموقع الإثنين أبريل 13, 2009 6:05 am

وهذه مجموعة أخرى من لوحات البطيخ والجبس

ماذا يفعل الناس بالجبس / البطيخ .. 1110

من طرف جازية - ليليا الإثنين أبريل 13, 2009 12:51 pm

ابداع
ما شاء الله
جميلة جدا
بارك الله فيك

من طرف مدير الموقع الإثنين أبريل 13, 2009 1:01 pm

شكرا لك اختي العزيزة جازية ..
لك مني كل التقدير لمرورك ومشاركتي في الموضوع .

من طرف مدير الموقع الإثنين أبريل 13, 2009 1:03 pm

وسأسألك سؤالا صريحة ..
هل استخدمت يوما الجبس بهذه الطرقة ..
أنا شخصيا لا ..
فلو أن أمامي جبسة بهذه الشكل .. لأكلتها بأكملها ..ش

من طرف جازية - ليليا الإثنين أبريل 13, 2009 11:49 pm

أبدا
أفضل أكله بالطريقة التقليدية مع الكسكس
لذلذ
أ هل تذوقته مع الكسكس البرايجي بالذات

من طرف مدير الموقع الثلاثاء أبريل 14, 2009 3:02 pm

صح وهنا أختي العزيزة جازية جزاك الله كل الجزاك .. وأطعمك من نعيمه وأرضاك

آمين
لكن لم تجبني ؟

من طرف مدير الموقع الأربعاء أبريل 15, 2009 8:21 am

بصراحة لم اتذوقه ؟؟ وحبذا لو تكتبين لنا الوصفة .. كيف يمكننا أن نطبخ هذه الأكلة الشهية كما تقولين ..

من طرف جازية - ليليا الجمعة أبريل 17, 2009 1:28 pm

أولا عليك شراء الكسكس
وتفوره عدة مرات من مرتين الى ثلاثة
أولا تبلله بالماء والقليل من الزيت ثم تضعه في الكسكاس ليقطر
أما المرق فعليك برضع الفلفل الأحمر، الكسبر، الملح، الزيت تخلطهم جيدا
ثم تحضر اللحم و تخلطوا نع هذه المكونات
و تضع في قدر قليل من الماء ثم ثم أضف اللحم المخلط بالتوابل وتضيف البصل و الثومو لما تغلي المرق ضف ملعقة معجون طماطم
ثم ضف الخرشوف و اللفت
و تضع الكسكاس يفور فوق القدر المرة الأولى
و لما تنزعو ضفلوا قليل من الماء و الملح
وأعد تفويره للمرة الثانية و لما تنزعوا ضف له ماقليل من الماء فقط وأعد تفويره
ولما تنزعوا أضف له قليل من الزبد
في الأخير ضع الكسكس في صحن و سقيه بالمرق
يفضل أن يؤكل مع البطيخ أو العنب
و نهيئا
شهية طيبة
أنا ما بعرف أكتب وصفات بس ان شاء الله أكون وفقت
ذق الكسكس و أعطيني رأيك

من طرف مدير الموقع الجمعة أبريل 17, 2009 4:28 pm

حسنا سيدتي الكريمة .. أكرمك الله وأجلك وأعزك ..

وصفة رائعة .. وأظن أني سأقوم بتنفيذها .. وسأتذوق الكسكس الجزائري بالبطيخ ..

شكرا لكل ما تبذلينه من جهد ..

من طرف جازية - ليليا الجمعة أبريل 17, 2009 10:52 pm

شكر على واجب و لكن
لا تقول لي بأنك أنت من سيطبخها

من طرف شموخ الأحد أبريل 19, 2009 7:24 am

مشاء الله تبارك الله

ابداااااع ودقة

مشكور اخي الكريم والله يعطيك العافيه

ماذا يفعل الناس بالجبس / البطيخ ..

ماذا يفعل الناس بالجبس / البطيخ ..

رد: ماذا يفعل الناس بالجبس / البطيخ ..

رد: ماذا يفعل الناس بالجبس / البطيخ ..

رد: ماذا يفعل الناس بالجبس / البطيخ ..

رد: ماذا يفعل الناس بالجبس / البطيخ ..

رد: ماذا يفعل الناس بالجبس / البطيخ ..

رد: ماذا يفعل الناس بالجبس / البطيخ ..

رد: ماذا يفعل الناس بالجبس / البطيخ ..

رد: ماذا يفعل الناس بالجبس / البطيخ ..

رد: ماذا يفعل الناس بالجبس / البطيخ ..

رد: ماذا يفعل الناس بالجبس / البطيخ ..

رد: ماذا يفعل الناس بالجبس / البطيخ ..

رد: ماذا يفعل الناس بالجبس / البطيخ ..