montada-almarge3
السلام عليكم أعزائي الضيوف ..
نرحب بكم ونتمنى لكم طيب الإقامة هنا في عالمكم
اقرأ فكرك بصوت مرتفع .. فأنت حرٌ وحرٌ وحر

يسعدنا انضمامكم لأسرة المرجع .. فأهلا بكم

ماذا يفعل الناس بالجبس / البطيخ ..

اذهب الى الأسفل

ماذا يفعل الناس بالجبس / البطيخ ..

مُساهمة من طرف مدير الموقع في الإثنين أبريل 13, 2009 6:00 am

سبحان الله تختلف الأمم في تناولها للجبس .. فما رايكم دام الله فضلكم












~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~
avatar
مدير الموقع
Admin
Admin

عدد المساهمات : 853
تاريخ التسجيل : 22/02/2009
العمر : 47

http://montada-almarge3.ahlamontada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ماذا يفعل الناس بالجبس / البطيخ ..

مُساهمة من طرف مدير الموقع في الإثنين أبريل 13, 2009 6:05 am

وهذه مجموعة أخرى من لوحات البطيخ والجبس














~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~
avatar
مدير الموقع
Admin
Admin

عدد المساهمات : 853
تاريخ التسجيل : 22/02/2009
العمر : 47

http://montada-almarge3.ahlamontada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ماذا يفعل الناس بالجبس / البطيخ ..

مُساهمة من طرف جازية - ليليا في الإثنين أبريل 13, 2009 12:51 pm

ابداع
ما شاء الله
جميلة جدا
بارك الله فيك
avatar
جازية - ليليا
مشرف
مشرف

عدد المساهمات : 1129
تاريخ التسجيل : 31/03/2009
العمر : 31
الموقع : برج بو عريريج

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ماذا يفعل الناس بالجبس / البطيخ ..

مُساهمة من طرف مدير الموقع في الإثنين أبريل 13, 2009 1:01 pm

شكرا لك اختي العزيزة جازية ..
لك مني كل التقدير لمرورك ومشاركتي في الموضوع .

~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~
avatar
مدير الموقع
Admin
Admin

عدد المساهمات : 853
تاريخ التسجيل : 22/02/2009
العمر : 47

http://montada-almarge3.ahlamontada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ماذا يفعل الناس بالجبس / البطيخ ..

مُساهمة من طرف مدير الموقع في الإثنين أبريل 13, 2009 1:03 pm

وسأسألك سؤالا صريحة ..
هل استخدمت يوما الجبس بهذه الطرقة ..
أنا شخصيا لا ..
فلو أن أمامي جبسة بهذه الشكل .. لأكلتها بأكملها ..ش

~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~
avatar
مدير الموقع
Admin
Admin

عدد المساهمات : 853
تاريخ التسجيل : 22/02/2009
العمر : 47

http://montada-almarge3.ahlamontada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ماذا يفعل الناس بالجبس / البطيخ ..

مُساهمة من طرف جازية - ليليا في الإثنين أبريل 13, 2009 11:49 pm

أبدا
أفضل أكله بالطريقة التقليدية مع الكسكس
لذلذ
أ هل تذوقته مع الكسكس البرايجي بالذات
avatar
جازية - ليليا
مشرف
مشرف

عدد المساهمات : 1129
تاريخ التسجيل : 31/03/2009
العمر : 31
الموقع : برج بو عريريج

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ماذا يفعل الناس بالجبس / البطيخ ..

مُساهمة من طرف مدير الموقع في الثلاثاء أبريل 14, 2009 3:02 pm

صح وهنا أختي العزيزة جازية جزاك الله كل الجزاك .. وأطعمك من نعيمه وأرضاك

~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~
avatar
مدير الموقع
Admin
Admin

عدد المساهمات : 853
تاريخ التسجيل : 22/02/2009
العمر : 47

http://montada-almarge3.ahlamontada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ماذا يفعل الناس بالجبس / البطيخ ..

مُساهمة من طرف جازية - ليليا في الأربعاء أبريل 15, 2009 12:11 am

آمين
لكن لم تجبني ؟
avatar
جازية - ليليا
مشرف
مشرف

عدد المساهمات : 1129
تاريخ التسجيل : 31/03/2009
العمر : 31
الموقع : برج بو عريريج

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ماذا يفعل الناس بالجبس / البطيخ ..

مُساهمة من طرف مدير الموقع في الأربعاء أبريل 15, 2009 8:21 am

بصراحة لم اتذوقه ؟؟ وحبذا لو تكتبين لنا الوصفة .. كيف يمكننا أن نطبخ هذه الأكلة الشهية كما تقولين ..

~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~
avatar
مدير الموقع
Admin
Admin

عدد المساهمات : 853
تاريخ التسجيل : 22/02/2009
العمر : 47

http://montada-almarge3.ahlamontada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ماذا يفعل الناس بالجبس / البطيخ ..

مُساهمة من طرف جازية - ليليا في الجمعة أبريل 17, 2009 1:28 pm

أولا عليك شراء الكسكس
وتفوره عدة مرات من مرتين الى ثلاثة
أولا تبلله بالماء والقليل من الزيت ثم تضعه في الكسكاس ليقطر
أما المرق فعليك برضع الفلفل الأحمر، الكسبر، الملح، الزيت تخلطهم جيدا
ثم تحضر اللحم و تخلطوا نع هذه المكونات
و تضع في قدر قليل من الماء ثم ثم أضف اللحم المخلط بالتوابل وتضيف البصل و الثومو لما تغلي المرق ضف ملعقة معجون طماطم
ثم ضف الخرشوف و اللفت
و تضع الكسكاس يفور فوق القدر المرة الأولى
و لما تنزعو ضفلوا قليل من الماء و الملح
وأعد تفويره للمرة الثانية و لما تنزعوا ضف له ماقليل من الماء فقط وأعد تفويره
ولما تنزعوا أضف له قليل من الزبد
في الأخير ضع الكسكس في صحن و سقيه بالمرق
يفضل أن يؤكل مع البطيخ أو العنب
و نهيئا
شهية طيبة
أنا ما بعرف أكتب وصفات بس ان شاء الله أكون وفقت
ذق الكسكس و أعطيني رأيك
avatar
جازية - ليليا
مشرف
مشرف

عدد المساهمات : 1129
تاريخ التسجيل : 31/03/2009
العمر : 31
الموقع : برج بو عريريج

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ماذا يفعل الناس بالجبس / البطيخ ..

مُساهمة من طرف مدير الموقع في الجمعة أبريل 17, 2009 4:28 pm

حسنا سيدتي الكريمة .. أكرمك الله وأجلك وأعزك ..

وصفة رائعة .. وأظن أني سأقوم بتنفيذها .. وسأتذوق الكسكس الجزائري بالبطيخ ..

شكرا لكل ما تبذلينه من جهد ..

~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~
avatar
مدير الموقع
Admin
Admin

عدد المساهمات : 853
تاريخ التسجيل : 22/02/2009
العمر : 47

http://montada-almarge3.ahlamontada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ماذا يفعل الناس بالجبس / البطيخ ..

مُساهمة من طرف جازية - ليليا في الجمعة أبريل 17, 2009 10:52 pm

شكر على واجب و لكن
لا تقول لي بأنك أنت من سيطبخها
avatar
جازية - ليليا
مشرف
مشرف

عدد المساهمات : 1129
تاريخ التسجيل : 31/03/2009
العمر : 31
الموقع : برج بو عريريج

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ماذا يفعل الناس بالجبس / البطيخ ..

مُساهمة من طرف شموخ في الأحد أبريل 19, 2009 7:24 am

مشاء الله تبارك الله

ابداااااع ودقة

مشكور اخي الكريم والله يعطيك العافيه
avatar
شموخ

عدد المساهمات : 190
تاريخ التسجيل : 02/03/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى